Prisluhnite nam radio LIVE Broadcast!

Poslušajte  Radio Sevnica KLIK  http://radiosevnicasi.caster.fm/ logo sevnica

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Save

Radio Sevnica sporoča!!!

Matevž in kislo zelje

Še je zima in tako se tudi prileže hrana po domače in iz domače zaloge. Sicer je Matevž lahko na jedilniku skozi vse leto, oziroma je celo priporočljivo, ker je kislo zelje še kako zdravo za naše telo.

Matevž s kislim zeljem in sv.zarebrnico

Potrebujemo za eno osebo!!!

  • gorčica
  • 2 čebuli ali česen
  • 1 kg kislega zelja
  • 500 g fižola -kuhanega
  • 4 krompirje-kuhane
  • sv.zarebrnica ali klobase, suho meso
  • ocvirki

PRIPRAVA

Matevž: skuhamo krompir v kosih, odcedimo vodo in ga spasiramo.Skuhamo fižol , pasiramo in shranimo nekaj fižolove vode. Prepražimo čebulo na masti ( ocvirki), dodamo pasiran krompir, pasiran fižol in zalijemo z fižolovo vodo, toliko da dobimo gost pire dušio 10 minut. Če hočemo dober matevž mora biti mase fižola več kot krompirja.
Kislo zelje: prepražimo čebulo , dodamo kislo zelje, zalijemo z malo vode in počasi dušimo do mehkega.Večkrat pomešamo, če je potrebno še zalijemo z vodo in po okusu solimo..
Sv.zarebrnica: meso posolimo,dodamo česen v prahu in premažemo z gorčico. Čez nekaj časa meso počasi pečemo na žar ponvi, da se nam ne izsuši zalivamo s pivom.
Ko postrežemo na krožniku matevža še rahlo zalijemo s popraženimi ocvirki.

 

matevz zelje

 

DOBER TEK

 

Pin It

Radio Sevnica LIVE

Poslušate radio Sevnica v živo:

 

 

Iskalnik po strani

Radio Sevnica

Danes na programu

Mešana glasba



Radio Sevnica v živo!

Poslušate:

Save

Radio Sevnica tudi na:

 

pickradio392x72

Save

Save

Save

Save

Vremenska napoved

Radio Sevnica

Loading radio ...

Radio Sevnica v ŽIVO

Save

Save

Save

Save

Predvajalniki za poslušanje radia - Klikni Prenesi in Shrani

Predvajalniki!!!

Winamp

   vlc            

winamp

Save

Save

Save

Save

Save